Азовская кондитерская фабрика Три года на Азовской кондитерской фабрике

Я пришел в Азовскую кондитерскую фабрику три года назад, в 2021 году, на должность менеджера по рознице. На тот момент у меня уже был опыт работы с продуктами питания, но специфика кондитерского бизнеса оказалась сложнее, чем я думал. Первые месяцы пришлось разбираться с ассортиментом, логистикой и сезонностью продаж. Например, перед Новым годом и в марте объемы поставок растут в разы, а летом, наоборот, спрос на некоторые позиции падает.
Что могу сказать спустя три года? Компания стабильная, зарплата приходит вовремя, и это главное. Коллектив очень сплоченный, за это отдельное спасибо начальнику отдела — он умеет создать атмосферу, в которой приятно работать. В 2022 году нас отправили на тренинг по продажам, и это реально помогло лучше понимать клиентов и выстраивать долгосрочные отношения с партнерами.
Сама продукция на рынке востребована — халва, козинаки, конфеты покупают активно, особенно в регионах. Есть бонусная система, которая зависит от выполнения плана. Работы много, но когда видишь результат, это мотивирует.

Без минусов тоже не обошлось. Работать в рознице — это постоянный контроль отгрузок, разбор с логистикой и работа с клиентами, у которых всегда есть свои требования. Бывает, что поставки задерживаются, особенно в сезон, и приходится решать проблемы на ходу. Еще один нюанс — физически сложная работа на складе, особенно если нет грузчиков, а нужно что-то срочно отправить.
Но в целом, если ищете стабильное место в пищевой промышленности, Азовская кондитерская фабрика — это вариант, где можно работать долго и расти профессионально.