Кафе-пекарни Синнабон

Страна: Россия

Сфера деятельности: Оказание услуг, Кафе и рестораны

Телефон: +7 (499) 579-88-30

Сайт: cinnabonrussia.com

Изначально на собеседовании с директором меня напрягло то,что на мои вопросы толком не было внятных ответов,когда я спросила сколько человек будет в смене (чтобы понять примерно,какой на мне будет объем работы),мне прямо сказали :"я не знаю". Ну да ладно,стажировка не оплачивается от слова совсем. Тут загвоздка,беспатная стажировка-это когда человек выходит на 3-4 часа в день,ЕГО ОБУЧАЮТ,показывают и рассказывают от и до,дают пробовать выполнить какую-либо работу. А не за 12,5 часов пахать как лошадь за БЕСПЛАТНО,так еще и ни чашки кофе нельзя выпить,ни посидеть,пока в зале никого нет,сразу находится 100500 аргументов для отказа. Сходила я так два дня,попросту подарила 25 часов своего времени в пустую. Как обращаться с кассовой программой так и не объяснили толком,с духовками тоже самое,единственное,что я знала от и до барную зону,тк работала в этой сфере более 2-х лет. А самое смешное на этой "типо стажировке",что поняв,что я знаю как обращаться с кофемашиной,на меня повесили второго стажера,типо на,научи ее. А нас,собственно кто учить собирался?Вишенкой на торте стал момент,когда мне не вариант было пообедать (повторюсь,за 12,5 часов один раз покушать уже счастье),только разогрела еду,как директор уже зовет меня в зал,потому что не знает от слова совсем как работать с кофемашиной. Просто идеально. Еще и сама машинка ломалась каждый божий день,и постоянная возря с ее починкой,отказ клиентам в кофе.Если в первый день стажировки нас было трое,и как-то легче раскидать обязанности,на второй же день была только я и директор,которая шарит только в приготовлении булочек и в кассе,которую я в итоге поняла,но работать там точно не буду. Отношение с первого дня как к бесплатному расходнику. Да,я согласна с тем,что за 2 дня стать полноценным сотрудником не возможно,но можно ведь оплачивать стажировку в 50-70% от зп,а не вот так.Работать по 12,5 часов даром уважающий себя человек не будет. Гнилое местечко.

Кафе-пекарни Синнабон «Синнабон Краснодар» — булочки с корицей и ад к ним впридачу

  • 2025-05-25 15:31:45 2 304
Положительные стороны

Работала в «Синнабон» в Краснодаре с июля 2022 по февраль 2024. Сначала попала на точку в ТЦ «Галерея», потом перевели в «Красную Площадь». Коллектив там, правда, классный — ребята тащат на себе всё, выкручиваются как могут. У нас была управляющая Катя — спокойная, без понтов, всегда помогала, даже если сама с утра на ногах. Бывало, оставалась на смену, когда кто-то не выходил. Вот за таких людей и держалась.
Обучение было, но поверхностное: пару дней постояла рядом, глянула как булки крутить, и вперёд — за кассу и к печке. Работали по 10-12 часов. За переработки обещали доплаты, но платили только иногда. Часть зп шла на карту, часть — в руки. Говорили, так у всех.

Отрицательные стороны

Но весь позитив быстро улетучивался, когда влезала Маргарита — территориальный управляющий. Хамка редкостная. Вылавливала на складе и начинала орать, могла цепляться за внешний вид, за то, как общаешься с клиентами, за тон. Однажды в январе 2023 довела девочку до слёз, просто потому что та пошла в туалет на 3 минуты.
На корпоративе в декабре она, извините, вешалась на водителя доставки. Сидела у него на коленях, все это видели. А потом ходила, строила из себя начальство. Ей можно всё — нам ничего.
Расходники — дно. Бумажные полотенца закупают самые дешёвые, перчатки рвутся при первом движении. Касса глючила — жаловались, но чинили спустя неделю. Персонала хронически не хватает, смены тянут по 2 человека, это при том, что поток в выходные адский. Зарплата — как повезёт. Один раз в ноябре задержали на 6 дней — «денег нет».
Работаешь как вол, отдыхаешь как шестерёнка в мясорубке.

XОбработка данных...
до 2-х минут

Подождите

Добавить отзыв

Статистика сайта

Информация

Постоянно в развитии!

+

Пользователей

+

Отзывов

+

Комментариев

+

Компаний
Вопросы и ответы

Зачем писать отзывы?

Отзывы - действенный механизм позволяющий разрешить многие спорные ситуации не доводя дело до судебного разбирательства. Частное лицо или компания о которой Вы оставляете отзыв в большинстве случаев предпочитают урегулировать проблему не откладывая вопрос на долгое время, ведь репутация в современном мире стоит очень дорого.

Нам необходимо перестать молчать и только тогда жизнь изменится в лучшую сторону!



Добавить отзыв

Рассылка

Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе самых актуальных событий